Conférence sur le chocolat

Du chocolat pour vos papilles!

Voici la première manifestation de l'année sur le thème du chocolat.

D'origine aztèque, née dans le golfe du Mexique, la culture du cacaoyer va se diffuser sur tout le continent sud américain et va être par la suite la boisson phare parmi les aristocraties européennes...

M. Couzigou, maître chocolatier et fondateur du Planète Musée du Chocolat de Biarritz, désire faire partager son art au plus grand nombre et vous invite à découvrir l'histoire, les mythes qui entourent cette boisson mais aussi la culture de la fève de cacao.

C'est durant un temps de conférence que ces sujets seront abordés:

Jeudi 5 mai

16h30

Lycée Biarritz Atlantique

Informations et réservations: 05 59 41 54 64

Site web: link